关于半天妖
 
品牌介绍
半天妖，隶属上海半天妖餐饮管理有限公司，总部设立在中国上海，品牌主要以青花椒烤鱼为特色,佐以麻辣、酱香等8-10种不同口味的特色烤鱼。

 
 
发展历程
2015年，半天妖福州店开业，同年在福建、山东12家门店开业；
2016年，进驻万达、世贸平台系统，全国门店数量达到30家；
2017年，进驻吾悦、贵和、和谐系统，全国门店数量达到70家；
2018年，全国门店数量达到100家，年接待人次首破1000万人次；
2019年，全国门店数量达到200家；
2020年，全国门店达到400家，签约张一山；
2021年，全国门店达到1000家；
2022年，全国门店达到1300多家，价值观主张“不散场”正式启用
 
品牌故事
半天妖，不散场
我们不是一起嗨的大餐，我们是细水长流的小餐
因为好吃
更多人喜欢在半天妖小聚
半天妖青花椒烤鱼
全国1000多家门店
在您身边，为您服务
人间烟火不断，天下小聚不散
烤鱼不用挑，就吃半天妖
 
品牌释义
半天妖是以中国神话文化为代表的国民烤鱼品牌，小妖“半天”是品牌的小代言人，半天妖不仅仅是烤鱼，更是陪伴家人、朋友、同事的小聚不散场。

 
所获荣誉
2021年，荣获赢商网中国领军品牌TOP100品牌；
2021-2022年度，荣获红餐网十大品牌；
2021-2022年度，荣获红餐网品牌力百强品牌—红鹰奖；
 
品牌文化
定位：场景快捷、模式创新、高质平价、风格时尚
价值观：不散场
使命：做人人都吃的起的烤鱼
愿景：成为全国人民的小聚首选品牌
 
 
产品类型
品牌明星产品
青花椒烤鱼

其他产品
剁椒味烤鱼
贵州酸汤烤鱼
黑胡椒烤鱼
酸菜烤鱼
蒜香味烤鱼
鲜椒肥肠烤鱼
酱香味烤鱼
双椒味烤鱼
香辣味烤鱼
 
品牌形象
店面形象
 
周边形象